Видеоролики по применению
Ниже представлен широкий спектр применения в кондитерской и хлебопекарной отрасли.
Производство арахисовой пасты из обжаренного арахиса
Измельчитель-перемешиватель K 64 AC-8 с функцией вакуума легко измельчает обжаренный арахис до состояния порошка в течение нескольких секунд и примерно за 200 секунд - в арахисовую пасту. Выгружатель полностью выгружает чашу измельчителя за несколько секунд.
Производство шоколада
Измельчитель-перемешиватель подходит для производства продуктов кондитерской и хлебопекарной отрасли, например, шоколада. Какао-бобы измельчаются в К 64 AC-8 за несколько секунда до состояния мелкого порошка, а примерно через 450 секунд образуется жидкая шоколадная масса. После добавления сахара, жидкого какао-масла и сухого молока после дальнейшей переработки в измельчителе-перемешивателе образуется кремообразная шоколданая масса.
Производство начинки для вафель из некондиционной продукции
Переработка некондиционной продукции может отлично использоваться для дальнейшей переработки для производства нового продукта. В измельчителе-перемешивателе K 64 AC-8 некондиционные вафли измельчаются за несколько секунд. После добавления других вафельных продуктов и дальнейшей обработки в измельчителе-перемешивателе получается кремообразная вафельная начинка, которую можно использовать для начинки новых продуктов.
Переработка тортильи
Бракованный товар от производства тортильи измельчаются в порошок в течение очень короткого времени и затем могут быть повторно использованы для дальнейшей переработки.
