Hachoirs

Les hachoirs Seydelmann hachent rapidement et efficacement les matériaux frais, tempérés, refroidis et congelés. 

Déchiqueteuses en continu

Les hachoirs automatiques disposent d'une vis d'alimentation conique en plus de la puissante vis de travail. Les hachoirs mélangeurs sont en outre équipés d'un mécanisme de mélange permettant de mélanger le produit avant le broyage. Les hachoirs universels broient des blocs de produits, des noix, des grués de cacao, des légumes, des épices et des plantes médicinales, ainsi que des blocs congelés grâce à la grande vis d'alimentation. Les hachoirs automatiques K disposent d'une trémie spécialement conçue pour le traitement des blocs de beurre et de graisse de cacao et d'une vis d'alimentation équipée de dents de broyage. Les hachoirs mélangeurs automatique permettent de combiner deux étapes de traitement : Mélange ou pré-concassage et broyage. La réduction uniforme de la taille des blocs entiers de produits surgelés est garantie par le hachoir à blocs. Tout d'abord, les blocs sont pré-concassés dans la vis. Ensuite, le produit est transporté vers le jeu de coupe pour une réduction supplémentaire de la taille.

Fiche technique machines et systèmes pour l'industrie de la confiserie et de la boulangerie

Domaine d'application

  • Blocs de produits
  • Noix
  • Grué de cacao
  • Légumes
  • Fruits frais/séchés/congelés
  • Épices et plantes médicinales
  • Blocs de beurre et de graisse de cacao
  • Produits en blocs congelés
  • IQF (Individually quick frozen)
  • Produits retravaillés 

Processus

  • Broyage rapide et efficace
  • Mélange uniforme des produits avant le broyage
  • Pré-broyage et alimentation en douceur avec la vis d'alimentation
  • Production de granulométries uniformes avec une longueur de pièce définie
  • Séparation des parties dures (par exemple, tiges, coquilles, noyaux) 

Tailles disponibles

Hachoirs Diamètre de la grille Rendement horaire
Hachoirs angulaires

114 - 130 mm
160 - 250 mm

1.5 t
9 t

Hachoirs-mélangeurs

114 - 130 mm
160 - 200 mm

1 t
6 t

Hachoirs universels

200 - 250 mm
300 - 400 mm

8 t
10 t

Hachoirs angulaires avec dispositif de mélange

130 mm
160 - 250 mm

1.5 t
9 t

Hachoirs à blocs 300 - 400 mm 10 t

Demande de renseignements sur la machine

Si vous êtes intéressé par un hachoir Seydelmann, veuillez utiliser le formulaire de contact ci-dessous.



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