Macinatore

I Macinatore Seydelmann riducono le dimensioni di prodotti freschi, raffreddati o congelati in modo rapido ed efficiente.

I Macinatore Seydelmann

I Macinatore Automatici Seydelmann hanno una coclea di alimentazione conica oltre alla potente coclea di lavoro. Alcuni Macinatore sono inoltre dotati di un meccanismo di miscelazione per mescolare il prodotto prima della frantumazione. I Macinatore universali invece frantumano blocchi di prodotto, noci, gocce di cacao, verdure, spezie e piante medicinali, anche se congelati, per mezzo della grande coclea di alimentazione. I Macinatore Automatici K hanno una tramoggia appositamente progettata per la lavorazione del burro di cacao e dei blocchi di grasso, e una coclea di alimentazione dotata di denti per la frantumazione. I Macinatore automatici con sistema di miscelazione, possono combinare due fasi di lavorazione: Miscelazione o pre-frantumazione e frantumazione. La riduzione uniforme delle dimensioni  di blocchi di prodotto interi e surgelati è garantita dai Macinatore per congelato:  la coclea rompe i blocchi di prodotto il quale viene trasportato nel sistema di piastre di taglio per un'ulteriore riduzione.

Macchine e attrezzature per l'industria dolciaria e della panificazione

Aree di applicazione

  • Blocchi di prodotto
  • Noci
  • Goccie di cacao
  • Verdure
  • Frutta fresca/secca/congelata
  • Spezie e piante medicinali
  • Lavorazione del burro di cacao e blocchi di grasso
  • Blocchi di prodotto congelato
  • IQF (Individually quick frozen)
  • Rilavorazione 

Processi

  • Frantumazione veloce ed efficiente
  • Miscelazione uniforme dei prodotti prima della triturazione
  • Pre-frantumazione delicata e trasporto del prodotto con la coclea di alimentazione
  • Produzione di granulometrie uniformi con lunghezza definita
  • Separazione delle parti dure (es. gambi, gusci, noccioli) 

Misure disponibili

Macinatore  Diametro delle piastre forate Produzione oraria max.
Macinatore Automatici

114 - 130 mm
160 - 250 mm

1.5 t
9 t

Miscelatori Macinatore 

114 - 130 mm
160 - 200 mm

1 t
6 t

Macinatore universali

200 - 250 mm
300 - 400 mm

8 t
10 t

Miscelatori Macinatore Automatici

130 mm
160 - 250 mm

1.5 t
9 t

Macinatore per congelato 300 - 400 mm 10 t

Richiesta della macchina

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