生产线

 中央操作终端确保生产线中的各台机械能够完美地协调运行。基于 Windows 的系统控制即为中央界面，从这里可以操作全部机械及其附加功能。关于各个生产步骤的所有信息汇集于此，并将获得进一步处理。可以根据已存入的配方和预先规定的数值进行生产。  

由于单个工作人员即可通过中央操作终端监控和操作全部的功能（例如：转速、真空值、熏蒸、输送技术的速度和脂肪分析），人力成本和潜在的错误源降至最低。终端可与前面或者后续的生产步骤相连，或者连入公司网络或者企业的 ERP 系统。  

鉴于可与第二个工作岗位建立连接，因而也可以在生产车间之外监测整个生产过程。